Downloads
Produktinformationen zum Download im PDF-Format ... weiter

Warum Edelstahl?
Warum haben die Kunden sich bereit erklärt, höhere Preise für gleiche Artikel ... weiter

Warum Teflon?
Teflon ist eine bekannte Antihaftbeschichtung, die überall da eingesetzt wird, wo ... weiter

Vollautomatischer Schwerkraftschneider
Modell General 2

Leistungsstarker Schnellschneider,

Ergonomisches Design

Einfache Bedienung, automatisches Fächern und Stapeln

Leichte Bedienung und Reinigung, kein Einspannen und Nachspannen

Robust und sehr zuverlässig, ohne Elektronik

Geschwindigkeit ca. 40 Hub/min.gmt master

Ablage des Schneidgutes wahlweise gestapelt oder gefächert,
Stapelhöhe bis 80 mm

Maschinengehäuse, Schlittentisch, Anschlagplatte, Messerschutzring und
Messerschutzplatte aus rostfreiem Edelstahl.

Mechanische Verriegelung der Anschlagplatte bei abgeklapptem Schlittentisch.

Wartungsfreier Direktantrieb des Messers.

Aufsetzbarer Schleifapparat mit Unfallschutz

Stufenlose Schnittstärken-Einstellung bis 10 mm

Messer 330 mm led hartverchromt.

Wahlweise in 230 Volt Wechselstrom oder 400 Volt Drehstrom lieferbar.

GS-geprüft und zugelassen.


Enthaltenes Zubehör:
Schleifgerät mit Unfallschutz.

Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten):
Teflonbeschichtetes Messer zum Schneiden von Käse
Messer-Abnahmevorrichtung


Technische Daten:

Abmessungen (L x B x H):

670 x 565 x 660 mm

Aufstellfläche (L x B):

580 x 390 mm

Messerdurchmesser:

330 mm

Scheibenstärke:

stufenlos verstellbar bis 10 mm

Schneidlänge:

210 mm

Schneidhöhe:

175 mm

Stapelhöhe:

ca. 70 mm

Gewicht: 

ca. 75 kg


Geräteoption:

Modell General 2/Teflon
Ideal für das Schneiden von Käse und Frischfleisch. Schlittentisch, Anschlagplatte, Messerschutzplatte und Messer sind mit Teflon beschichtet. Kein Schmieren und kein Kleben mehr. Weiterer Vorteil: schnelle und einfache Trockenreinigung.

Modell General 2 EC
Zusätzlich ausgestattet mit Zählwerk und stufenloser Regulierung der Schneidgeschwindigkeit von 24 - 55 Hüben / Minute

Modell General 2 AT
Ausführung mit Säule und separatem Transportband zum kontinuierlichen Aufschneiden. elektronischer Steuerung, mit Beliebige Scheibenanzahl einstellbar, Fächerabstand stufenlos einstellbar, Portionsabstand stufenlos verstellbar, Schneidgeschwindigkeit von 24 - 55 Hüben / Minute einstellbar.